Poljoprivreda, proizvodnja i prerada hrane
Detaljnije informacije o profilu
Trajanje profila:
4 godine
Kratak opis:
Po završetku školovanja za obrazovni profil vinogradar-vinar učenik je osposoblјen za proizvodnju sadnog materijala, gajenje vinove loze, vinogradarsku I vinarsku proizvodnju, kao i za plasman i marketing vina i grožđa.
Znanja i veštine::
Nakon završenog školovanja, učenik će biti u stanju da:
- Proizvodi lozni sadni materijal;
- Zasniva vinograd;
- Gaji vinovu lozu (vinogradarska proizvodnja);
- Obavlјa proizvodnju vina i vinskih destilata (vinarska proizvodnja);
- Vrši plasman i marketing vina i grožđa.
Vreme provedeno na učenju kroz rad:
I razred
učenik je u školi
II razred
učenik je u kompaniji 1 nedelјno + 150 časova godišnje blok nastave
III razred
učenik je u kompaniji 1 nedelјno + 150 časova godišnje blok nastave
IV razred
učenik je u kompaniji 1 nedelјno + 120 časova godišnje blok nastave
Predmeti koji se izučavaju u kompaniji:
1.
Poljoprivredna tehnika
2.
Vinogradarstvo
3.
Vinarstvo
4.
Proizvodi od grožđa
Standard kvalifikacije
Plan i program nastave i učenja
Liflet
