Poljoprivreda, proizvodnja i prerada hrane

Nakon završenog školovanja učenik će biti u stanju da:

• Opiše tehnološki proces proizvodnje i primenu agrotehničkih mera prema vrsti polјoprivredne proizvodnje i postojećim agroekološkim uslovima na lokalitetu i u okruženju;

• Razlikuje tehničku dokumentaciju u zavisnosti od vrste polјoprivredne proizvodnje;

• Objasni mesto i značaj preventivnog održavanja mašina sa aspekte realizacije agrotehničkih operacija u optimalnim rokovima;

• Navede elemente operativnog plana rada;

• Opiše tehničke karakteristike i primenu polјoprivrednih mašina, kao i uređaja, alata, pribora i opreme za rad u ratarsko – povrtarskoj, voćarsko – vinogradarskoj i stočarskoj proizvodnji, uklјučujući preciznu polјoprivredu;

• Koristi tehničko – tehnološku dokumentaciju za pripremu mašina i izvođenje radova;

• Izradi sopstveni operativni plan rada na dnevnom, nedelјnom i mesečnom nivou, u skladu sa radnim nalogom i planom proizvodnje;

• Vrši pregled mašina pre izvođenja agrotehničkih operacija;

• Sastavi mašinsko – traktorski agregat u skladu sa komunikacionim standardom za polјoprivredne mašine.